La economía socialmente sostenible opera regida
por los principios de participación democrática en las decisiones,
autonomía de la gestión y la primacía del ser humano sobre el
capital.
El desarrollo local es una de nuestras prioridades
estableciendo un tipo de empresa única en la zona, creando nuevos
puestos de trabajo, fijando así población, optando por nuevos
modelos de producción más sostenibles y rentables.
Nuestra producción es respetuosa con el medio
ambiente y la difusión de la filosofía ecológica y el comercio de
proximidad favorecerá la cohesión social.
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